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Nueva Orleans son sus beignets, su carnaval, su gumbo, su jambalaya, sus músicos callejeros, sus balcones, sus cócteles y su tranvía. Cuando estás en Nueva Orleans tienes la sensación de no estar en Estados Unidos. Nueva Orleans tiene color, cultura, gastronomía y mucha, mucha música. En 2 días tienes tiempo suficiente para exprimir todas esas experiencias y volver con el estómago, los oídos y el corazón contento. Por eso, en esta entrada, os recomendamos Nueva Orleans en 2 días.

1. Consejos antes de viajar a Nueva Orleans.
2. Día 1: Descubre el French Quarter.
3. Día 2: Tour y Garden District.
4. Valoración del viaje

CONSEJOS ANTES DE VIAJAR A NUEVA ORLEANS

• Evita alojarte cerca de la Bourbon Street. Es una calle de fiesta y el ruido está asegurado a todas horas del día, especialmente por la noche. Si quieres alojarte en el French Quarter, busca por las calles paralelas.
• Puedes llegar del aeropuerto al centro de la ciudad con el bus 202. Los billetes cuestan $1.25 y tienes que pagar en efectivo. También puedes descargar la aplicación Le pass y comprar tus billetes online. El pase de día (Jazzy Pass) vale $3 y sirve para el autobús y tranvía. En nuestra opinión, merece mucho la pena.

DÍA 1: DESCUBRE EL FRENCH QUARTER

El French Quarter es el barrio más antiguo y carismático de Nueva Orleans. Mientras lo recorremos podemos admirar la arquitectura colonial francesa y española, destacando sus balcones de hierro y sus casas de colores. Este barrio es famoso por la vida que tiene a todas horas del día. No importa la hora que sea, siempre encontrarás música en vivo por la calle o en los locales, y lo mejor: ¡gratis!

Empezamos el día desayunando uno de los clásicos de Nueva Orleans: Beignets. Los beignets de Nueva Orleans son una masa frita, parecido a un buñuelo, cubierto con cantidades ingentes de azúcar glas. No te puedes ir de Nueva Orleans sin probarlos, calentitos son una delicia (y una bomba). Las cafeterías más famosas para probarlos son Café Du Monde y Café Beignet.

Para el desayuno escogemos un Café Beignet en la calle Bourbon Street. Esta cafería es muy especial porque tiene música en directo todo el día y es una gozada disfrutar de tu desayuno con música de fondo. Los precios son bastante económicos y puedes comer una bandeja de 3 beignets por alrededor de $5 (depende si le añades sirope de chocolate o no). ¡ALERTA! Son muy grandes y llenan mucho, pide con cabeza.

Después de desayunar dedicamos la mañana a pasear por el barrio francés. ¿Qué ver en el French Quarter?

• Pasea por la calle Royal Street y no te pierdas ni una galería de arte de las muchas que tiene. Es una calle con mucho encanto y unos edificios muy bonitos.
• Disfruta (o no) de la calle Bourbon Street. ¿Por qué decimos esto? Es una calle básicamente de fiesta. Hay gente bebiendo a todas horas del día y en algunas ocasiones puede resultar pesado el ambiente. Es una calle que sí o sí hay que ver, en especial de noche, pero no creemos que sea una calle agradable de pasear. ¿Unpopular opinion? Quizá.

• En Chartres Street se encuentra la Catedral de San Luis y muchas tiendas pintorescas y de voodo, una práctica muy arraigada en Nueva Orleans.
• Camina por la Calle St. Anne Street y sus casitas de colores.

• Visita el parque de Luis Amstrong. En él se encuentran muchas estatuas de músicos y cantantes famosos de jazz y blues.

Después de tanta tienda, ¿por qué no probar la comida criolla de Nueva Orleans? Recomendamos 2 restaurantes en los que probar la comida tradicional.

• Napoleon house: Un restaurante y bar histórico, famoso por su muffuletta y sus platos criollos en un ambiente muy acogedor. También tiene un patio bonito que puedes disfrutar si no hace mucho calor.
• Pierre Maspero’s: se encuentra en un edificio muy antiguo que fue originalmente una tienda de Pierre Maspero, un inmigrante francés. También puedes disfrutar de platos tradicionales.

Dentro de las comidas tradicionales de Nueva Orleans destacan el Gumbo, Jambalaya, Étouffée, Red beans and rice y po-boy. En nuestra opinión el Gumbo de gambas está muy bueno. Pero ya que tienes 2 días, ¡intenta probarlo todo!

Con el estómago lleno podemos seguir la ruta.

• Jackson Square: Es una calle histórica llena de artistas callejeros y tiendas, con vistas a la Catedral de San Luis. Además de artistas callejeros, encontraras a algunas personas echando las cartas del tarot o leyendo las manos. Si alguna vez te ha picado la curiosidad, puede que sea tu momento.

• Decatur Street: Esta calle pasa a lo largo del río Misisipi y está llena de restaurantes y tiendas. Aquí también se encuentra el French Market, un mercado con puestos para comer algo, probar sus cócteles y hacer unas compras de souvenirs.

Después de todo el día callejeando y seguramente, pasando calor, es un buen momento para prepararse para la noche, el momento con más vida en Nueva Orleans.

Por la noche, la mejor opción, si lo que quieres es disfrutar de música en vivo tranquilamente, es ir a la calle Frenchmen Street. Esta calle es menos turística y más auténtica. No es muy larga pero puedes encontrar unos 20 bares en ella. Casi todos son gratis, así que lo mejor es ir entrando a los que te llaman la atención y decidir en cuál quieres pasar un buen rato y tomarte algo. Para cenar, algunos locales que recomendamos son:

• The Maison: El ambiente es relajado y aunque, obviamente, hay música, puedes seguir teniendo una conversación. Hay comida criolla y puedes probar un po-boy (bocadillo) ¡de carne de cocodrilo!
• Three Muses: Un restaurante con un ambiente más íntimo que combina música en vivo, cocina creativa y cócteles artesanales.
• Dat Dog: Es más informal pero es conocido por sus hot dogs gourmet. Ofrece mucha variedad de salchichas (hay opción vegetariana) con muchos toppings. Es una buena opción si lo que quieres es cenar algo rápido y seguir disfrutando de la música.

En Frenchmen Street también hay un mercado nocturno de artesanos. Los precios son bastante altos, pero merece la pena visitarlo si estás en la zona.

Algunos de los locales con música que más nos gustan son:

• The Spotted Cat Music Club: Es un local pequeño y siempre está muy lleno. La entrada cuesta $5 antes de las 21:00 y $10 después, y se compran en la puerta. Tiene música a las 14:00, a las 18:00 y a las 22:00. Siempre está muy animado y los grupos son buenos.
• Blue Nile: Ofrece una mezcla de géneros musicales, desde jazz hasta funk y soul. Es uno de los clubes más antiguos de la calle y es gratis. Eso sí, hay que sacar entrada por temas de aforo.

DÍA 2: TOUR Y GARDEN DISTRICT

La ciudad de Nueva Orleans es pequeña, así que os recomendamos que aprovechéis el segundo día para hacer un tour. La ciudad ofrece varias opciones de tour, las más conocidas son el Swamp Tour y la visita a una plantación.

• Swamp tour: Este tour en aerodeslizador te lleva a recorrer los pantanos que forman parte del Parque Nacional Jean Lafitte. Durante el tour conoces el ecosistema y se ven algunos animales como cocodrilos. Es un tour cuánto menos curioso. Este tour se puede reservar en la oficina de turismo de Nueva Orleans (en la calle Decatur Street), en Civitatis si quieres el tour en español y en la empresa Cajun Encounters. El precio del tour gira en torno a los $55-65 según la empresa e incluye varios puntos de recogida en Nueva Orleans.

• Plantación de Oak Alley: Es una famosa plantación ubicada en Vacherie, cerca de Nueva Orleans. Antes de contratar esta excursión hay que tener en cuenta que es muy larga (5 horas mínimo, 9 máximo dependiendo de la empresa con la que contrates). Al igual que la anterior puedes reservarla en Civitatis para hacer la excursión en español, en la empresa Cajun Encounters o en la oficina de turismo.

¿Qué excursión merece más la pena? Depende totalmente del tema que más te interese y del tiempo que tengas.

TIP: Si quieres hacer la excursión en español con Civitatis reserva con tiempo, ya que se agotan rápido.

La última tarde de tu viaje de 2 días a Nueva Orleans puedes aprovecharla para visitar el Garden District. Este es un barrio con mucho encanto e historia. Tiene unas casas impresionantes y merece mucho la pena pasear por sus calles, se respira mucha tranquilidad y dinero, por qué no decirlo también.

Para llegar allí, necesitas coger el tranvía 12 desde Canal Street en dirección St. Charles y parar en St. Charles + Third Street. Si bajas aquí estarás muy cerca de las calles con casas más bonitas: First Street, Third Street, St. Charles Street y Camp Street. También dedica tiempo a pasear por la calle Magazine Street, llena de tiendas.

En este barrio también es importante el Lafayette Cementery nº1 en el que están enterradas muchas personas importantes, como Marie Levau, considerada la «Reina del Vudú». A día de hoy, al cementerio solo se puede entrar con una visita guiada.

Si quieres tener una experiencia gastronómica selecta y te lo permite el presupuesto, uno de los restaurantes mas famosos es Commander’s Palace. Sirve comida criolla y lo reconocerás fácilmente por su bonita fachada azul.

VALORACIÓN DEL VIAJE

Nueva Orleans es una ciudad diferente en todos los sentidos. Su gente, su cultura, su arquitectura y el ambiente que se respira hace que sea un lugar único en Estados Unidos. Merece la pena pasar dos días allí y empaparse de su energía, pero no es un destino al que le dedicaríamos más días, a no ser que lo visitéis en época de carnaval.

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